文章
5分鐘就能搞定的「馬克杯蛋糕」,不用烤箱就能做,簡單又美味
2021/07/20

把所有材料放進馬克杯中,攪一攪放進微波爐,整個過程只要五分鐘,就可以吃到絕對零失敗的馬克杯蛋糕了!不管是深夜嘴饞,還是下午茶時間想來點小點心,馬克杯蛋糕都是很棒的選擇!剛剛好的分量,也不用擔心一個人吃不完,或者吃多長胖。

馬克杯蛋糕小貼士

1、麵糊不裝太滿

麵糊裝半杯就好,不然加熱後就會滿溢出來!如果加熱過程中發現麵糊過於膨脹,或是覺得快溢出來了,就先把麵糊取出,稍微等待幾秒鐘讓麵糊消下去後再重新加熱。

2、剛從微波爐拿出來千萬不要馬上吃

剛加熱好的蛋糕十分燙口,建議至少放涼5分鐘以上,微溫的口感是最佳的。

3、一定要確保使用的馬克杯是可以放入微波爐的

儘量不要使用未標明可用於微波爐的玻璃或塑膠馬克杯,最好使用陶瓷馬克杯。

現在就來看看編輯幫大家搜羅的幾款食譜吧!

一、巧克力布朗尼馬克杯蛋糕

雞蛋1個、低筋麵粉40g、可可粉10g、泡打粉1g、白糖30g、牛奶50g、黃油20g

1. 把所有食材放進馬克杯裡,攪拌均勻

2. 把馬克杯放進微波爐,加熱1分鐘

3. 拿出來後加上自己喜歡的配料,比如撒上糖粉、巧克力豆或者加上一球香草冰淇淋,就可以開吃啦!

二、花生醬香蕉馬克杯蛋糕

半條香蕉、雞蛋1個、花生醬1茶匙、牛奶1茶匙半、香草精半茶匙、肉桂粉半茶匙、麵粉3茶匙、糖1茶匙、鹽少許

1. 把所有食材放進馬克杯裡,攪拌均勻

2. 可以加一些chocolate chips,放入微波爐加熱2分鐘,完成!

三、香草馬克杯蛋糕

麵粉43g、泡打粉1/4茶匙、鹽少許、糖50g、黃油2茶匙、牛奶2茶匙、雞蛋1個、香草精1茶匙

1. 先把麵粉、泡打粉和鹽放入碗裡,攪拌均勻

2. 把糖、黃油、牛奶、雞蛋和香草精混合後攪拌均勻

3. 把所有攪拌好的食材倒入馬克杯,放入微波爐加熱1分鐘半

4. 可以加上鮮奶油或莓果更好吃哦!

農村老一輩叫它「清肺草」,痰多咳嗽,肺不舒服就泡它喝,另外,它還有這些功效!
2024/04/27
在農村,老一輩叫它「救命王」,也叫「吐血草」,是野菜,更是難得的藥材!
2024/04/27
馬上五月,這野菜是個寶貝,脆爽好吃,當菜又當藥,可惜很多人不懂!!
2024/04/27
長痔瘡真尷尬!80歲老中醫告訴我:它是民間「痔瘡草」,長在山溝里,長痔瘡,就涂它
2024/04/27
春天遇見這菜使勁吃,一年只能吃一次,比薺菜營養,比韭菜鮮香,可惜很多人沒吃過
2024/04/27
在民間,它被稱為「草王」,藥用功效極高,市場上一斤300塊,不認識的就可惜了!
2024/04/26
拜拜肉松垮顯老?8個瑜伽動作,每天10分鐘,手臂細一圈,穿無袖更自信!
2024/04/26
10天變化巨大,這些瘦腹秘籍讓你輕松告別小肚腩!
2024/04/26
「荷爾蒙」旺盛的女人,一般會有什麼「特征」?建議了解
2024/04/25
長期不吃晚餐,除了變瘦,或還可以緩解4個問題,建議提前了解下
2024/04/25
它是農村大山的野生植物,被稱為「水腫消」,看似不起眼,功效卻很多!
2024/04/24
出道37年零緋聞!他為追妻4年不放棄「生日送99朵玫瑰花」 今身無分文:財產都在愛人名下
2024/04/24
晚年富婆命!後半生綻放光芒的4大生肖女 「冠軍非她莫屬」性格溫婉註定有福
2024/04/24
我和前夫是青梅竹馬,沒想到婚後的第5年他出軌了…如今失婚一年,清明節我回家掃墓偶遇前夫,他塞給我「一張紙條」打開後我哭了 # 現在該怎麼辦?
2024/04/24
酒店房間里非常臟的5種東西,能不碰就不用碰,你知道幾個呢?
2024/04/24
才知道,在電風扇上掛一個口罩,瞬間出涼風,一點也不比空調差
2024/04/24
超市買米,選袋裝的還是散裝的?原來差別這麼大,很多人選錯了
2024/04/24
茶葉過期了還能喝嗎?好多人都想錯了,今天才曉得,看完提示家人
2024/04/24
4個毛巾實用技巧,毛巾軟和又干凈,很多人都能用
2024/04/24
保存豆腐不要放冰箱,廚師朋友教我一招,放2天不會壞,照樣新鮮
2024/04/24