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菜市場「最坑的」5種海鮮,超市員工從來不吃,你可能天天在買
2022/09/03
2022/09/03

海鮮食品營養價值豐富,風味極佳,是不少朋友鐘愛的食物,但海鮮產品一般來說價格昂貴,并且菜市場中海鮮的品種質量也是參差不齊的,如何用最少的錢買到最高質量的海鮮,可是一門大學問。

今天小編就來帶大家避雷,下面這5種海鮮最坑人錢包,不但又貴又難吃,還可能影響健康!網友看完大吃一驚:最后一種才知道!

第01種:小龍蝦

有誰會拒絕在夏天的半夜來上一盤爆辣小龍蝦呢?配上啤酒一喝,驅走一身疲倦,但你知道嗎?如果說水產市場上最臟的海鮮,就是小龍蝦!

因為小龍蝦在海中常以腐爛生物為食,所以在清理方面十分麻煩,很多商家不愿付出時間精力認真清洗小龍蝦,結果這些沒洗干凈的小龍蝦都進了我們的肚子。吃了這種小龍蝦,很容易拉肚子!如果不能保證可以把小龍蝦洗得干干凈凈,還是不太建議購買!

第02種:冰凍蝦仁

為了方便,很多喜歡吃蝦的朋友會在超市購買冷凍蝦仁,這種蝦仁均價幾乎30元每斤,但你等到吃的時候就會發現,解凍之后的蝦仁只剩下三分之一大小,剩下的三分之二都是冰塊,也太不值得了!

第03種:小螃蟹

很多喜歡吃螃蟹的人,為了貪圖便宜,會在海鮮市場上買一些個頭非常小的螃蟹,但煮熟之后你就會發現,這種螃蟹一般都是空殼,里面根本沒有什麼蟹黃,價格雖然便宜,但性價比真的不高,所以建議大家可以少買一點,多挑大個的肥碩的螃蟹,這樣的口感才鮮美,蟹黃也多。

第04種:冷凍海魚

超市水產區的海魚,大多直愣愣地躺在成片的冰塊上,這種魚看著新鮮,其實也不一定,很多已經放了快十幾天也沒賣出去,這樣的冷凍海魚肉質柴,口感差,價格還很貴,還不如買一些新鮮的草魚吃呢,大家選購時一定要謹慎!

第05種:冷凍扇貝

冷凍扇貝在超市柜台上展示,看起來干凈衛生非常誘人,但實際上也全是冰塊,買回家煮熟只剩下小小一塊肉,大家還是多花點錢買一些新鮮扇貝吧,不僅口感好,而且營養價值也高。

以上就是挑選海鮮時的5個小建議,小編勸告大家千萬不能只圖省錢,買一些劣質海鮮回家,不僅口感差,而且還會威脅健康!


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