秋天又來到了，涼爽的秋天，有沒有讓你食欲很不好呢？所以這個時候，我們一定要多吃蔬菜，因為蔬菜中富含豐富水分，碳水化合這些的營養物質。在秋天食欲不好的時候，多吃蔬菜的話，可以很好改善我們食欲，還能為身體中補充，各種各樣的維生素等營養，對我們的健康非常好。

雖然說在秋天，我們要多吃蔬菜食材，但是在面對這麼多蔬菜食材的時候，並不是所有的蔬菜食材，都適合我們大家去食用。做到應季而食，才能讓我們在這個秋天，有一個健康的營養。那麼在秋天，我們要怎麼去買菜，才是最佳方式呢？今天我就來給大家說一說，有這三類蔬菜，進入秋天以後，最好不要去吃。

1、太淺葉的蔬菜

這個時候的蔬菜，基本上都已經完全成熟了。如果是一些自然成熟的蔬菜，它的綠葉是比較深的。如果我們買這些綠葉蔬菜的話，那些看著比較淺的蔬菜基本上都是大棚菜了。

大棚裡面的蔬菜，比那些用陽光直接照射的蔬菜，外表看起來比較誘人，但是它的營養成分肯定和那些自然生長的應季蔬菜沒有辦法比。

所以大家如果想買一些綠葉蔬菜的話，最好買那些葉子比較深的綠葉蔬菜。就像是莧菜之類的蔬菜就可以了。

2、黃瓜

夏天是黃瓜盛產的季節，由此可見黃瓜在夏天是深受大家的喜愛的，它的營養價值十分豐富，含有大量的維生素和礦物質。黃瓜跟番茄一樣都是可以直接生吃或者是做成菜品來吃的，味道十分清甜多汁又不長肉，對于想要減肥的小姐姐們來說黃瓜算是最佳的福音了。

立秋過後黃瓜就會相對地減少了，這時呈現在我們眼前的大多數都是大棚種植出來的黃瓜，看起來真是是十分好看，個個都是又粗又壯，給人的感覺每個黃瓜都是一個模樣出來的。

這種黃瓜很有可能就是在生產過程中使用了一些農藥還有激素，要是這種又粗又直的黃瓜並且顏色比較淡，上面的刺還不扎手而且黃瓜尾尾的花可以一直放幾天都不會掉，像這種黃瓜可能就是激素黃瓜，購買需要謹慎，或者最好是不買。

3、番茄

我們都知道番茄在市面上一年四季都會有的，但是呢真正屬于番茄的季節當屬是夏季。要是我們在選購時看到那種紅彤彤的但摸起來卻是硬邦邦的番茄就不建議大家選購和食用。

番茄是我們最熟悉不過的果蔬了，酸甜多汁、美味可口，不僅可以做成美味的蔬菜還能直接當做水果生吃也是非常棒的選擇。在立秋之後番茄的季節也過了，一般我們所看到的番茄都是大棚種植的，大棚種植是大多為了提升其的產量，在質量方面就多多少少有點東西，一般都是會通過攝入一些激素還有保鮮劑使得番茄還未到週期就提前成熟。

而且這樣的番茄外表看起來也是格外的紅還特別的均勻分佈，但是我們只需輕輕用手按壓一下就會發現它是硬邦邦的，這種番茄只是表面成熟而已，其實裡面根本就沒有熟透。吃起來不僅沒有什麼味道還難免會有一些激素農藥的殘留，因此需要謹慎選購和食用。

總結：今天給大家分享的是入秋之後不建議選購和食用的三種蔬菜分別是太淺葉的蔬菜、黃瓜和番茄，我們在選購蔬菜時最好是選購一些當季的蔬菜哦！你記住了嗎？要是覺得對你有幫助的話記得分享給身邊的朋友，今天的分享就到這裡了，我們下期再見！