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俗稱「散癌草」,農村路旁就有,用處實在是多,難怪有人常常去挖
2023/09/04

導語:俗稱「散癌草」,農村路旁就有,用處實在是多,難怪有人常常去挖

很多朋友都知道,農村的野生植物資源是非常豐富的,這些植物雖說都有它們自身的價值和用途,但同時也給農作物帶來危害,所以常常鍛農民當作雜草除掉。所謂「識得為寶,不識為草」,對于老一輩人來說,這些植物都是有很多作用的。

農村有作用的植物非常多,像我們平時常用的中草藥就有很多,大家都比較熟悉的益母草、艾草、鵝不食草、冰糖草、地膽草、白花蛇舌草、積雪草、地錦草、珍珠草、蒲公英、魚腥草等,大家聽到這些名字是不是覺得特別熟悉呢?

今天,筆者與大家分享的這種植物,它也是農村大家都非常熟悉的植物,在農村的田邊、路旁、耕地、草地等處均能看到它的身影。由于它的葉子上有一個新月型深紫色斑紋的「胎記」,而它是蓼科植物,所以我們都叫它斑蓼。

其實,它的正規學名叫做酸模葉蓼。另外,卷頭蓼、大馬蓼、旱苗蓼、柳草、柳葉蓉等都是它的別名,它為蓼科蓼屬一年生草本植物,在我國南北各省區均有分布,主產于福建、廣東、廣西、浙江、江西、云南等省區。

在農村的老一輩人對酸模葉蓼都不會陌生,它不僅是農村常見的雜草,而且還是民間各種畜禽都喜愛吃的一種天然飼料。由于酸模葉蓼的莖葉開花前柔嫩多汁,尤其是豬、羊、牛等特別愛吃,屬于民間常見的的中等飼草。

在過去物資匱乏的年代,一般來說畜禽能吃的植物人也是能吃的。酸模葉蓼也是一種非常優質的野菜,過去常用來充饑,可以直接炒食,也可做餡、涼拌、做湯、煮面條等均可,味道微辣,吃起來別有一番風味。

正因為酸模葉蓼吃起來有點辣,而且形狀看上去又與辣椒葉有點相似,所以又有假辣蓼、白辣蓼的別稱。酸模葉蓼是一種非常好辨識的植物,葉子上有一個新月型深紫色斑紋的「胎記」,只要記住這個特點就不會認錯。

酸模葉蓼高可達1米左右,莖直立,有很多的分枝,節部明顯膨大,還有非常密集的總狀花序,開著細細小小淡紅色或者是白色的小花,一年中可以多次開花結果,種子成熟后就會掉落滿地,所以有酸模葉蓼的地方都是成片成片生長的。

若是長在農田里,對農作物的危害還是非常大的,也可以說是農村的一種大害草。但是很多人不知道,酸模葉蓼的用處非常多,懂它的人常常去挖,因為酸模葉蓼是一味功效卓越的中藥材,只是知道的人并不多。

酸模葉蓼其全草均可入藥,具有消癌散腫、利濕解毒、利尿止癢、潤腸通便的功效,對水腫、瘡毒、痔瘡、便秘、腹脹、風濕性關節炎、痢疾、泌尿系感染、皮膚瘙癢、濕疹、癌腫等病癥均有一定的療效。

由于酸模葉蓼對消癌有一定的作用,因此有一些懂它的老人又稱它為「消癌草」。每年酸模葉蓼生長茂盛的季節,都會采集一些回來切斷曬干存起來備用,隔三差五用來泡茶喝,對身體有一定的保護作用。

各位朋友,你們家鄉有這種酸模葉蓼嗎?它在民間俗稱「散癌草」,農村路旁就有,用處實在是多,難怪有人常常去挖。若你在家鄉遇見,還請手下留情,別再把它當雜草除掉了。

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