首頁 » 牙膏擠在菜刀上,沒想到這麼厲害,家家戶戶都用得上,回家試試

牙膏擠在菜刀上,沒想到這麼厲害,家家戶戶都用得上,回家試試
2021/09/09
2021/09/09

@健康養生小能手居家必备的生活百科小贴士,每日分享居家小妙招、养生保健、废物利用等生活小知识,让你成为一个生活中的小达人。

平時家裡的菜刀用久了就會變得很鈍,切菜很費力,一點都不鋒利了,家裡沒有磨刀石怎麼辦呢?再說現在大街上幾乎沒有「磨剪子戧菜刀」的手藝人了,還記得小時候經常看到。其實磨菜刀根本不需要磨刀石,自己在家就能磨鋒利了。只需要把牙膏擠在「菜刀上」,就能夠解決家家戶戶的大煩惱。今天就教大家一個磨菜刀的小竅門,方法非常的簡單實用,一起來跟我學習一下吧!

——磨菜刀的小技巧——

首先準備一把不快的菜刀,然後把牙膏擠在刀刃上面。塗抹得均勻一些,先擠一面就可以啦。然後再準備一張乾淨的廚房餐巾紙,把牙膏塗抹均勻。兩面都塗抹均勻一些。

牙膏具有清潔的作用,可以有效地清除菜刀表面上的油漬哦。然後再準備一個陶瓷的盤子,把它倒扣過來。在碗底加上1勺食用鹽。往裡面加入一勺白醋。用手塗抹均勻。

然後把剛剛處理好的菜刀,放在這個盤子的底部傾斜25度。右手拿菜刀,左手扶著盤子防止打滑。給它輕輕地往下拉。大約打磨五分鐘就可以啦。每一面都打磨五分鐘。輕輕地往下拉,一定不要來回摩擦哦。

已經打磨十分鐘過後的菜刀,我們放在清水中給它清洗一遍。清洗乾淨後的菜刀,我們在準備一塊老薑試切一下。如果把老姜切成特別薄的薄片,沒有毛茬就代表菜刀已經磨好啦。

如果還是感覺特別鈍的話,可以按照這個步驟繼續實驗一遍哦。

現在市面上的菜刀一般分為不銹鋼刀還有鐵刀,不銹鋼刀雖然不容易生銹,但放幾天很容易就變鈍了。所以大家一定要根據這個方法去試一試。

菜刀的保養方法

1、菜刀每次用完後,用潔布擦乾淨晾乾或塗少許油,防止刀身氧化生銹,落空光度和鋒利。

2、經久不用的刀應塗一層油,外面用報紙或牛皮紙等物包裹存放,以避免生銹。

3、如果菜刀生了鏽可以將其浸泡在淘米水中,然後擦淨除鏽;也可以用蘿蔔片或土豆片、蔥頭片反復在生銹處磨擦除鏽。

4、最好不要用菜刀來砍骨頭之類的硬物,應另備一把專用砍刀。

5、菜刀上如沾有魚腥味或羊腥味,可用生薑片、蔥頭片或蒜擦,即可除去腥味。

欢迎大家关注、收藏、评论、转发哦!@健康養生小能手让你的生活不再烦恼,快乐每一天,收获每一天。

用戶評論