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時代的發展和科技的進步在我們日常生活中的餐桌上就可以很清楚的看出來。在我們的餐桌上各種新奇的食材不斷出現,我們吃到的食材可以來自世界各地,可以來自高山,也可以來自深海。可以供我們選擇的食物越來越多的時候,人們同時也越來越關心食材是否綠色健康。
今天小編就和大家介紹幾種市場上人們公認比較髒不健康的食材,去菜市場買菜就要注意了,這3種菜再便宜也儘量別買,菜販子自己都不吃。希望大家以後儘量避免去買這些,畢竟健康的身體才是最重要的。
第一種,肉餡
肉餡大家都應該很熟悉的,一般情況下我們是買來做成餃子餡或者包子餡。商店做好的肉餡就不用我們買整塊的肉去自己切碎,很是方便。因為這些肉餡都攪得很碎在一起,所以說我們無法判斷肉質是否新鮮健康。會不會不僅僅有豬肉,還有其他的肉混合在裡面呢?會不會是把超市一些很久沒有賣出去的豬肉,不新鮮甚至已經變質的也混合在裡面了呢?對於想到這些的聰明人來說,他們絕對不會買超市加工好之後的肉餡。還是去買沒有攪碎的肉塊兒的好。
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第二種,豬大腸
很多人都喜歡吃豬大腸,因為豬大腸非常有嚼勁是非常理想的下酒菜。但是也有很多人排斥吃,因為豬的大腸是它的消化和排泄器官。不僅是豬內臟的一部分,而且是內臟中最髒的一部分。可以說是豬大腸是豬身上最髒的了。雖然說豬大腸很髒,但是如果它比較容易清晰的話,想必也不會有很很多人排斥它。但是它偏偏卻真的很難清洗乾淨,所以說市面上的豬大腸很少有人買,都覺得清晰的不乾淨不敢吃。
第三種,散裝醬菜
每個商場都有很多散裝的醬菜賣,每次想邊走過去都好像好像忍不住要買一些。其實真的有很多人喜歡吃這些醬菜,尤其是一些自己一個人在外上班的年輕人。有時候會因為工作太忙,沒有時間做飯用一些猜湊合。
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因為醬才是醃制的,不像熟食一樣在加熱的過程中會殺死一些細菌。一般情況下講菜的顏色都比較重,所以我們很難直接判斷出醬菜是否乾淨衛生。除此之外,醬菜的氣味還比較濃,也很難根據氣味判斷出食材是否有變質。而且在網路上我們還會經常看到很多,很多榨菜廠直接把榨菜鋪到水泥地上踩,看到這樣的圖片簡直要吐了。所以說還是建議不要再商場上買這些散裝的醬菜,最好買那些由正規廠家買的帶有包裝的醬菜。