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燃氣灶左邊不能炒菜?多虧燃氣灶老闆提醒,抓緊提醒家人別再亂用,早清楚早好
2022/05/07
2022/05/07

現在不少家庭的廚房里都安裝了燃氣灶,而且大部分都安裝的是雙灶,做菜的效率提升了不少。很多人在用燃氣灶的時候,沒有特別區分兩個灶臺,哪個順手就用哪個,但其實燃氣灶的左邊是不適合炒菜的,這到底是怎麼回事呢?

1 容易燙傷

很多人都習慣用右手操作鍋鏟,放調料。但如果兩個灶臺都開著火,在左邊灶臺炒菜時,右手需要拿調料、翻炒食材,很容易會被右邊的灶臺燙傷。如果站在右邊灶臺炒菜的話,右手邊沒有灶臺,操作起來更加靈活方便,也不會被燙傷。

不過用哪個手操作取決于個人習慣,左邊灶臺不適合炒菜的原因主要是下面這條。

2 火力不同

在設計燃氣灶時,考慮到消費者的使用情景,不少廠商會將左邊灶臺的火力設置得小一些,適合用來燉煮東西,而右邊灶臺的火力就會相對大一些,適合炒菜。如果想知道自家燃氣灶的火力是否相同,可以查看說明書或是燃氣灶上的銘牌。

看完本篇文章,你明白為什麼不能用燃氣灶的左邊炒菜了嗎?如果覺得有幫到你的話,歡迎將本篇文章轉發給身邊的人,讓更多人知道這個小知識!


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