又到了吃荔枝的季節,很多朋友都喜歡吃荔枝,荔枝香甜可口,營養豐富,老少咸宜。但是荔枝最好是要吃新鮮的, 我們買回家后如果放在冰箱一晚上第二天會變味,就不好吃了。有什麼好的辦法保存荔枝嗎?今天分享給大家一招,保證什麼時候吃都和新買的一樣香甜!
1、先給荔枝剪一剪
因為荔枝中含有非常豐富的糖分和水分,所以就比較容易滋生細菌,我們可以將買回來的新鮮荔枝枝干剪掉,這樣是為了防止枝干將荔枝的果皮戳壞,導致大量細菌進入荔枝內部。
2、用紙巾包裹荔枝
我們拿出廚房紙巾,多拿幾塊,用透明膠帶將紙巾粘在一起,然后將荔枝放在上面,用紙巾包起來,放入塑料袋中,最后將塑料袋的空氣擠出去,放入冷藏室就可以了。
這種方法可以吸走荔枝表皮的水分,避免荔枝變質,哪怕在冰箱中放一個月也非常新鮮!
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