氣溫一天天升高,又到了鳳梨上市的季節啦!
很多人每年夏季吃過的鳳梨數不勝數,但居然還都不知道鳳梨皮的這些妙用!趕快來看看吧!
一、清潔鐵鍋
家裡的鐵鍋炒完菜時常油膩膩的,還容易生銹結塊,想要輕鬆洗掉鐵鍋上的鏽斑和油污,一塊鳳梨皮就能搞定。
削完鳳梨,拿大塊的鳳梨皮擦拭鍋底的黑灰,幾分鐘可以看到黑色的污垢能明顯變淡,再用清水沖洗幾遍即可。如果鍋底的黑垢時間不長,用鳳梨皮擦洗後,就能完全去除。如果是陳年黑垢,可以配合洗潔精一起清潔,效果更好!
二、栽花肥料
將鳳梨皮切成小塊,將白糖、鳳梨皮和水按照1:3:10的比例混合,密封保存約2周左右,就能發酵製成鳳梨酵素。用鳳梨酵素給花兒植物施肥,再也不用擔心葉黃花敗,一不小心家裡就變成鬱鬱蔥蔥的花園。
三、消除異味ADVERTISEMENT
剛買了新車,車中有很重的甲醛異味,一般人都會在車裡放上竹炭包除甲醛。其實用上鳳梨皮,效果更佳哦!不僅可以去除甲醛的異味,鳳梨的天然果香,也勝過各種化學製劑的空氣清新劑,讓你的愛車清新怡人,同樣可以把鳳梨皮放在家裡除甲醛哦!
說了那麼多鳳梨皮妙用,也隨便說一下該如何挑選到更可口的鳳梨吧!
一、看形狀
優質的鳳梨果實呈圓柱形或兩頭稍尖的橢圓形,大小均勻適中,果形端正,芽眼數量少。
二、看硬度
還有就是用手按壓鳳梨果身,有明顯的充實感,說明這個鳳梨果肉比較飽滿。堅硬而無彈性的是帶生採摘果,所含糖分不足;挺實而微軟的是成熟度最適宜的,果肉也飽滿;有凹陷的則為成熟過度的鳳梨;如果有汁液溢出則說明已經變質。
三、聞味道
聞鳳梨的底部,香氣越濃表示水果越甜。
四、看果肉
鳳梨切開後,內部呈淡黃色,果肉厚而果心細小的鳳梨為優質品。劣質鳳梨內部組織空隙較大,果肉薄而果心粗大,未成熟的鳳梨果肉脆硬且呈白色。
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