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「茄子蒂」你還捨得扔嗎,用打火機燒一燒太厲害,可惜我們平常可都當垃圾扔掉了
2022/03/19
2022/03/19

很多朋友都喜歡吃茄子,新鮮的茄子口感非常好,無論是炒著吃、蒸著吃、還是燉著吃都非常美味,茄子Q彈的味道甚至要比吃肉還香呢。

但平常你都怎樣做茄子呢?你做茄子的時候會去皮嗎?一些朋友說,在做燒茄子的時候,往往會削皮,因為茄子的外皮比較硬,吃起來會影響口感,更影響茄子入味。此外,我們在做其他茄子菜肴的時候也會去皮,所以茄子皮真的一無是處了嗎?

其實不然,茄子皮可是個好寶貝呢,許多人都不了解,原來它有這兩大妙用,今天和小編一起看看吧。

妙用一:清潔油污

做茄子的時候,茄子皮請留下來,茄子蒂部也不要扔,你們可能不知道,這樣兩樣東西具有非常好的去汙效果,可以去除清潔油煙機的污垢。

工作一段時間後的油煙機,就會積累很多的油污,上面有凝固的食用油,顏色也會發黑。

拿出一塊茄子蒂去蹭油煙機,用茄子皮清理一下,會發現油脂都被吸附到茄子最外層的外皮和茄子肉上面了,最後我們再用抹布蘸水反復擦洗兩遍,抽油煙機就會煥然一新。

妙用二:祛除異味

很多人可能不知道,茄子皮具有祛除異味的效果,我們將茄子皮放到晾曬架上,讓水分瀝幹,然後再將幹的茄子皮進行烘烤,用打火機點燃即可。

我們會聞到一股清香的味道,將烤好的茄子外皮放到鐵蓋子上面,然後再放入衛生間的馬桶,或者下水道等角落,過一會我們就會發現廁所的異味不見了,非常神奇呢。

關于茄子皮如何使用的小妙招你們學會了嗎?歡迎分享哦。


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