現在應該有不少家庭廚房都安裝了燃氣灶，燃氣灶很方便，只要按時結清費用，就不會出現斷氣的情況。

並且一般都是安裝了兩個燃氣灶，平時宴請客人或是逢年過節多做些菜時一起使用，這樣做起菜來更加快速。

但是不知道從什麼時候開始出現了一種說法：燃氣灶的左邊最好不要拿來炒菜，大家知道是為什麼嗎？

叮噹喵也是自己安裝燃氣灶的時候，師傅告知了以後才知道具體原因。接下來就和叮噹喵一起來了解一下吧。

為什麼燃氣灶左邊不建議炒菜？

首先我們要明確，不論是哪邊的燃氣灶，都是可以用來炒菜的，但如果左右兩邊比較的話，那麼右邊其實更適合用來炒菜，這是為什麼呢？ 主要有2點原因：

1、防止燙傷

很多人都是習慣用右手來拿東西，在炒菜時也是習慣用右手來放調料。

如果站在左邊炒菜，右邊的燃氣灶在煮東西的話，在炒菜過程中，我們需要越過右邊的灶台拿調料，很容易燙傷自己。

而如果調料是放在左邊的話，還需要扭過身子去拿調料，其實比較彆扭，用左手的話又不太習慣，很容易把調料弄倒。

2、火力不同

現在大部分燃氣灶在製作時，就已經將兩邊的火力設置得不相同了，右邊火力會更大一些，想要炒東西，用右邊會更快一些，左邊則更適合燉、煮。

當然也有把左右火力設計成一樣的燃氣灶，如果想要購買這樣的燃氣灶，那麼在購買時，可以查看燃氣灶的銘牌。

一般來說，銘牌上都會標注有熱流量，如果熱流量是一樣的大小，那麼就是左右兩邊火力相同的燃氣灶。

使用燃氣灶注意事項

雖說燃氣灶十分的方便，但是在使用時也要注意避免出現煤氣洩漏，危害我們安全的情況。

1、注意廚房通風

使用燃氣灶時，是不能關閉門窗的，這樣比較密閉的空間容易使煤氣無法消散，導致我們煤氣中毒。

所以在使用燃氣灶時最好開通門窗，或是在廚房中安裝排氣扇，使用燃氣灶時就打開。

如果發現燃氣灶熄火了，那麼要立刻關閉燃氣灶，開窗通風以及打開排氣扇，等到廚房沒有煤氣味之後再進入廚房，查明熄火原因。

2、時刻注意燃氣灶是否關閉

在不使用燃氣灶，或是準備睡覺前，應該檢查燃氣灶是否全部關閉，避免出現我們睡夢時燃氣洩漏的情況。

3、不要長時間離開廚房

因為煲湯需要比較長的時間，所以很多人習慣在煲湯時，離開灶台去做別的事情。

但是這樣是很危險的，很容易出現湯水溢出的情況，或是自己忘記了時間，導致鍋被燒壞，湯水直接漏到煤氣灶上，使得煤氣洩漏。

今天叮噹喵就分享到這裡了，大家知道家裡的燃氣灶兩邊火力都是一樣的嗎？平時更喜歡在哪邊炒菜呢？

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