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減脂瘦身餐「XO醬拌玉米筍及杏鮑菇」,不用挨餓也能減肥,簡單方便,超適合帶便當
2021/07/21
2021/07/21

進入令人煩躁的夏天,油膩的食物讓人更加沒有食欲,今天分享一道清淡好吃,不用汗流浹背的運動也能夠瘦身的「XO醬拌玉米筍及杏鮑菇」。

食材

玉米筍  一 盒(全聯買的)

杏鮑菇  6支(可自行斟酌食量)

蒜末  一匙

蔥花  一匙

XO醬  一匙

蠔油  一大匙

做法

1、將準備好的食材洗淨,切成好入口大小,直接放置盤內。放入一匙的蒜末。

2、放入XO醬及蠔油。

3、把食材移駕至電鍋,外鍋放大約八分滿的水即可,電鍋跳起後加入蔥花,再繼續蓋上鍋蓋悶個幾分鐘,順便給蔥減菌。

4、輕輕鬆鬆就完成一道瘦身菜,而且也可以帶便當喔!

小撇步

如果有不愛杏鮑菇的朋友,也可換成筊白筍,又或者加點對比色放黑木耳都可以,可隨自己心情彈性調整

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