「不時不食」,這是從老祖宗就一直流傳下來的飲食習慣。而所謂的「不時不食」,除了要吃一些時令的瓜果蔬菜以外,在飲食上略微調節,以適應季節的變化,這顯然都是同等重要的事情。
那麼進入秋天以後,我們又該怎麼來規劃自己的日常飲食呢?除了要吃一些時令的瓜果蔬菜以外,我們還要多喝一些湯湯水水。
但無論怎樣,有幾種食物是不建議吃的。對此,小編總結了「2肉3果」,分享給大家。
「2肉」之牛肉
民間向來有著秋天「貼秋膘」一說,所以,一入秋天,各種肉類就成為了餐桌上的首選。但大家可能都忽略了另一個問題,那就是「秋燥」。
吃牛肉雖然有著諸多的好處,但卻不適合在秋天裡多吃。因為牛肉屬于溫熱食物,如果吃得太多,會上火,可能會加重秋燥的感覺。
所以,秋天吃牛肉要少吃,而不能多吃。反而像是雞鴨魚肉這類肉,倒是可以多吃一些。
「2肉」之油炸的肉
對于油炸一類的肉,比如炸裡脊,炸雞架,炸雞翅,等等,相信這是很多人生活中不可缺少的美味。它們似乎總是有一種魔力,可以牽動著我們的味蕾,讓我們忍不住想要多吃。
但事實是,這類食物真的是不適合秋天來吃。油炸一類的肉食,本身就熱量已經很高了,再加上秋天的秋燥,很容易會更加上火。
同時,肉本身的油脂加上油炸的油脂,如此高的油脂吃到肚子裡,真的是不容易消化,並且還會加重我們的腸胃在換季時候的負擔。
所以,如果說秋天裡牛肉要少吃不能多吃,而對于油炸一類的肉就是不建議吃了。
「3果」之西瓜
夏天的時候,西瓜是家家戶戶不可缺少的水果。它甜美多汁,解渴解暑,非常的好吃。但是,西瓜是屬于夏天的產物,而不是秋天的。
西瓜在秋天裡屬于反季水果,並不是應季水果。進入秋天後,天氣轉涼,西瓜對一部分人來說,很可能會引起腸胃的不適。
雖然現如今各方面的條件都非常便利,我們無論什麼季節都能在超市里買到西瓜吃,但真的不建議秋天吃西瓜。
「3果」之甜瓜
夏天的時候,幾塊錢一斤的甜瓜遍地都是,價錢便宜還好吃。秋天的時候,我們也能夠在超市里看到甜瓜的身影,但價錢卻不是一般的貴。即使是這樣,也抵擋不了大家對它的喜愛。
雖然說物以稀為貴,在甜瓜少的季節裡吃甜瓜也是一種別樣的體驗。但不得不說,此時的甜瓜真的是沒有夏天裡甜瓜的那種味道。甜度不夠高,水分不夠足,帶著一種另類的味道。
畢竟季節換了,應季的水果也跟著變了。顯然甜瓜不屬于秋天的應季水果,所以味道也就遜色了很多。
同時,甜瓜屬于寒性水果。進入到秋天後,天氣轉涼,吃了也是會對腸胃造成負擔的。
「3果」之芒果
芒果的上市季節是每年的5,6,,7月份,是夏季的時令水果。所以,夏季是吃芒果的最佳季節。
而到了秋天的時候,我們在市面上所見到的芒果,基本上就都屬于是冷藏的了。如果是早晨一早去超市,肯定會看到芒果上滲著水珠,用手一摸也是冰涼的。因為它們都是在冷庫裡保存了很久之後,才被拿出來的。
而芒果恰恰是一種喜高溫,不耐寒的熱帶水果。所以,經過長時間的冷藏保存後,它也發生了一定的變化。
此時的芒果,果香味變淡,水分也沒有應季時候那般充足。並且買回家後也不宜保存,很容易就會腐爛。
到了秋天,就應該吃秋天該吃的東西。秋梨,葡萄,蓮藕,菱角,山藥,等等這些水果和蔬菜都是秋天應季的食物。
除此之外,在飲食上我們也應該儘量地清淡一些。雖然說是要吃肉「貼秋膘」,但還是要適量,不可過度。
小夥伴們,你們還知道哪些食物是秋天不適合吃的,或者是適合吃的呢?歡迎評論區留言告訴小編哦!