西紅柿家家戶戶都愛吃,烹飪的方法多,營養又美味。但是西紅柿很多都是催熟的,表皮多少都會有些化學殘留,很多家庭都喜歡用開水燙,剝開表皮后烹飪。那麼小巧教大家一個剝皮妙招,不用開水燙,輕松一剝到底。
先用牙簽在西紅柿的底部劃開十字,這里提醒一下大家,可以稍微劃長一點,這樣到了后面剝起來會輕松很多。
接著在用一根筷子,拿筷子的中間部分,沿著西紅柿的表皮刮一刮,牙簽的十字口四周都要接觸到,這樣能夠讓皮和西紅柿肉分離開。
簡單完成上面步驟后,下面直接用手剝牙簽十字口,剛好可以按照十字口4個方位剝開,去皮就非常方便了,輕輕松松的西紅柿皮一拉到底。
沒一會兒整個西紅柿就剝好了,西紅柿營養豐富平時要多吃,覺得這個方法實用,就趕緊轉發分享出去吧,謝謝大家。