很多人很喜歡吃這個大蒜，但是剝大蒜還有搗碎大蒜是非常煩人的一件事情，要不然就是搗碎的大蒜汁滿屋子都是，或者是滿手上都是，滿身上都是大蒜汁。再一個就是搗碎非常的費勁，
現在搗蒜器家家戶戶用得也非常少了，那麼今天小編就教大家幾個小技巧，輕鬆搗碎大蒜的這個技巧，而且蒜汁還不會濺到身上，下面跟著小編一起來看一下吧！
首先準備一個塑膠瓶，將它洗乾淨。再用剪刀將塑膠瓶的頭尾部分剪掉，留下塑膠瓶的中間一節就可以了。為了避免塑膠瓶邊緣會劃傷自己的手，我們用打火機稍微烤一烤塑膠瓶剛才剪過的地方。
再把每瓣大蒜的蒜皮去了，然後準備一個碗，把剛才剪下來的塑膠瓶放在碗的中間位置。接著，我們把去了蒜皮的大蒜放在塑膠瓶裡面，再用擀麵杖伸進塑膠瓶內不停地敲打。我們可以看到大蒜一點點的被壓碎變成蒜泥了。只需一分鐘，大蒜立馬變成蒜泥了。
首先需要將大蒜全部都掰成一瓣一瓣的，找一個乾淨的瓶子。
第二步將掰成瓣的大蒜全部塞進礦泉水瓶中，蒜瓣的多少不能超過半瓶，如果蒜瓣比較多，可以換一個大一些的瓶子。
第三步拿起來瓶子，上下使勁地晃動大約一分鐘，晃的過程中就可以看到蒜皮不斷掉落。
使勁晃動結束後，蒜皮已經全部和大蒜分離開了，這個剝大蒜的過程還是很快速的。
將瓶子裡的大蒜倒出來，使用的時候挑出來乾淨的大蒜就可以了，雖然大蒜表面會有一些磕碰的痕跡，但完全不營養烹飪和食用的。
