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買番茄,挑5片葉還是6片葉?菜農:買錯了又酸又硬還難吃
2021/07/12
2021/07/12

今天給大家分享滿番茄是挑五片葉還是六片葉的。老菜農告訴你正確的挑選方法!番茄是我們日常生活中經常使用的一種食材,它營養豐富,生津止渴,富含各種維生素,礦物質,經常使用對我們的身體是非常有益的。它不僅可以生吃,還可以做菜吃。

並且烹飪出來的菜品都非常的美味,我最喜歡吃的一道用番茄做的美食就是番茄炒雞蛋了,不知道你最喜歡吃的番茄做的美食是哪一道菜呢?番茄好吃又營養,但是使用激素的現象也非常的多,以前番茄只有在六,七月份的這個時間才有,然而現在一年四季在菜市場上我們都可以看得到番茄,不僅是番茄,還有其它的很多蔬菜都如此。

雖然這樣子可以讓我們在每個季節都能夠吃上自己喜歡的蔬菜,但是這也會讓一些朋友想吃卻不敢吃。所以呢我們在購買番茄的時候就要注意一些挑選的技巧,這樣我們在使用的時候就可以放心的使用不用擔心任何的問題。

那麼下面就跟著我一起往下看看如何去挑選番茄吧。我們在市場上購買番茄的時候都會發現,番茄的葉子有五片的和六片的,那麼我們在購買的時候到底是購買五片的還是六片的呢?

1、看番茄的顏色和形狀。

不知道朋友們在購買東西的時候第一眼都是看所需購買的食物的什麼東西?反正我就是在購買東西的時候,第一眼都是要看它的顏色還有形狀,那麼我們在購買番茄的時候也是如此。

當我們在購買番茄的時候,可以觀察它的形狀以及顏色,一般它的形狀都是看起來比較圓潤並且均勻的。並且呢它外表的顏色不是那麼的均勻。有深的有淺的,像這樣子的番茄才是正常自然成熟的番茄。

之所以會出現這樣的現象,是因為它在成長的過程中,它有一些部分是被它的葉子給遮擋住的,所以呢它受到的光照不均勻,因此就會導致它的顏色深淺不一。相反如果我們在購買番茄的時候看到顏色太過均勻的番茄,那麼我們就要注意了,這樣的番茄很可能就是打過激素的哦!

2、看番茄果蒂葉子的片數

那麼第二點就是在購買番茄的時候,我們可以注意去觀察番茄的果蒂,番茄果蒂上面的葉子的數量。一般最常見的有兩種,一種是5片葉子的,還有一種是6片葉子的。其實呢番茄它的葉子的片數如果不同的話。那麼就決定了它的口感以及營養價值.

6片葉子的番茄。其實呢它接受的光照要比5片葉子的更加充足,因此不管是在口感上還是在營養價值上,六片葉子的番茄都要比五片葉子的番茄。水分充足,營養價值更高些哦!所以我們在購買番茄的時候儘量去挑選六片葉子的番茄。

3、看番茄的底部

最後一點就是看番茄的底部。一般來說自然成熟的番茄,它番茄的底部都是自然的熬陷下去的。相反如果你遇到番茄的底部是突出來的,或者是平行於底部的,那麼像這樣子的番茄呢,很可能就是打了激素的番茄,所以愛吃番茄的朋友在購買番茄的時候可要注意咯。

總結:以上就是今天給大家分享的幾個挑選番茄的小妙招。不知道大家看完有沒有覺得長知識了,如果你覺得我的內容對你有説明的話。請動動您的小手幫我點個贊,加個關注吧。如果你還有什麼更加好的挑選番茄的小技巧,歡迎留言在評論下方我們一起探討哦。

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