香蔥這種食材，也是大家平時經常會用到的調味食材，它的香味獨特，做飯做菜的時候，都會喜歡放上一些。不過香蔥也不太好保存，買回來一次吃不完，放兩三天就會變幹，要想吃到新鮮的香蔥，我們習慣放進冰箱裡直接保存是不可以的哦。今天我就給大家分享幾個小方法，對於保存香蔥來說非常實用哦，一起來看一下吧。
方法一，觀察香蔥的根部，如果說太長的話，我們需要剪掉一部分，保留一公分左右就好了。我們還需要用到保鮮膜，如果家中有廚房用紙的也是可以的，使用保鮮膜包裹起來。用這種方法保存香蔥，就可以減少它的呼吸作用還有蒸騰作用。然後再把它放到冰箱裡邊冷凍室內保存，這樣就可以降低香蔥的呼吸作用。用這個方法保存香蔥，即使放上一個月也不會壞掉哦。
方法二，可能我們購買回來的香蔥葉子上會有一些農藥殘留或者是其他物質，我們需要準備一盆水，加入適量的食用鹽。食用鹽有殺菌消毒的一個作用，再加入一些小蘇打。小蘇打也可以有效地消除葉子上的農藥的殘留和物質使用，攪拌均勻，將香蔥清洗乾淨。再接一盆乾淨的水，再次清洗香蔥，清洗乾淨的香蔥一定要晾乾，水分下降就可以啦。
然後我們將香蔥的根部剪掉，只保留蔥段和蔥葉，再切成自己喜歡的長度就可以啦。切好之後，準備一個保鮮盒或者塑膠瓶子，將香蔥放入瓶子中，把蓋子給它蓋上就可以啦，然後再放到冰箱的冷凍室裡面就可以了。這樣的保存方法一年都不會壞掉，隨時用隨時取，非常方便。
方法三，用水養著它，吃不完的香蔥不要放冰箱裡，我們可以留著根須在水裡邊養著，那怎麼做呢？首先我們要準備一個塑膠瓶子，將它裁剪好，裁剪好後將香蔥的1/3處完整地保留下來，將香蔥放到塑膠瓶子裡邊就可以了，然後加入適量的清水，把香蔥的根部泡住。
以上就是我今天跟大家分享的三種保存香蔥的方法，不知道大家學會了嗎？下次大家再多買香蔥就可以用這幾個方法把香蔥保存起來，就不用擔心會浪費錢啦。如果喜歡我的分享，也別忘了點贊，評論和關注哦，我們下次見。
