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酸甜開胃「番茄蕎麥面」,減脂期絕佳主食,低脂飽腹,簡單好吃
2021/08/07
2021/08/07

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誰說要減肥,就必須餓了,必須吃草。不要誤會。如果幾天減肥後再進食和飲水,只會使反彈更為嚴重。什麼?作為美食博主,我不能每天都給你休假。由於每個人都在減肥,所以我們一起減輕體重。我研究了許多美味的食物。經過我的實驗,它可以減肥。最近的最愛!它味道濃鬱,飽滿且易於吞咽。確實不比番茄牛肉飯差。該方法也很簡單。讓我們快速學習它。我想一周7天每天吃3次。

每個人都知道吃早,下午好,晚上吃飽,但是您知道如何搭配嗎?實際上,只有幾件事。必須存在碳水,必須存在蛋白質,並且必須存在維生素。例如:作為早餐的紫薯或其他全穀物食品,優質蛋白牛奶,優酪乳,雞蛋,雞胸肉,牛肉,魚和蝦,水果,蔬菜等維生素和每天2000毫升或更多的水,因此可以有效地幫助我們的新陳代謝,加上運動就更好了。因此,我們必須吃得好,吃飽,而不要餓。不能吃炸,糖,蛋糕等小吃,只能在晚餐時吃蔬菜或水果,中午和早餐都吃飽。

【番茄茄丁蕎麥面】

食材:

圓茄子1個,番茄3個,番茄醬(不是番茄沙司)1湯匙,鹽適量,雞精適量,橄欖油一丟丟,水。蕎麥面每頓100g不能再多了。

做法:

1.咱們天津人愛吃圓茄子,長茄子也行,去皮去蒂,茄丁備用,越小的丁越好熟。番茄洗乾淨切小丁,番茄不用去皮哦。​

2.鍋中放橄欖油才健康,加入一些番茄醬增加顏色,如果只用番茄可能顏色不紅亮,這個時番茄醬不是番茄沙司,不甜的。番茄醬炒出紅油之後,加入番茄,還有茄丁。不用將番茄炒爛之後再放入茄子,因為這倆食材都需要時間才可以燉軟爛。​

3.加入水,鹽,雞精來調味。如果顏色不夠,可以加一些老抽調色,這個也不是必須。煮開後開小火一直燉煮,看到茄子變透明了,就是熟了,也全部軟爛了。如果有香菜可以加一些,味道更多一個層次。

4.同時我們另起一鍋來煮蕎麥麵條,建議買這種寬的,蕎麥刀削麵,口感更Q彈有韌勁。​

5.番茄茄丁鹵汁做好了,面也煮好了,拌起來開吃!不夠解饞記得可以加兩片牛肉哦。​喜歡的朋友,我建議你,趕快試試看吧,飽腹不長肉,這好事真的有!

小tips:

1、番茄切丁,越小的丁越好熟。

2、番茄醬可以提亮湯汁顏色。

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