大蔥買回家,保存很關鍵,否則過不了幾天,大蔥就會乾枯,水分和營養盡失,真的是非常浪費。今天就來跟大家分享一個保存大蔥的方法,非常簡單,只要有礦泉水瓶就可以,每天都能吃上新鮮的大蔥,無論是住樓房還是平房都可以,一起來看看吧~
【材料準備】礦泉水瓶,塑膠盒子,大蔥
【具體做法】
1、把礦泉水瓶從中間剪開,只留下一半,高度可以靈活調整,如果家裡的大蔥比較高的話就留得多一些,如果蔥比較短就留少些。然後在瓶子底部用剪刀紮幾個小洞,用來透水。
2、把需要保存的大蔥根部朝下,放進礦泉水瓶中,排列整齊一些就可以多放幾棵。
3、另外準備一個有一定高度的容器,把裝有大蔥的礦泉水瓶放進去,然後在容器內加入一些清水,每天注意換水,家裡有營養液的也可以按照適當的比例注入水中,這樣我們保存大蔥的方法就完成了。
需要注意的是,我們要將大蔥的根須保留下來,這樣才能從水中吸收養分,然後供給給蔥身,不斷生長,另外不要將大蔥直接浸泡在水中,否則會使根須缺氧,導致不能正常生長,從而腐爛。ADVERTISEMENT
按照這個方法保存,大蔥生長得非常快,大概一周左右就可以長到圖中這個高度,每天都可以吃到新鮮的大蔥。
另外如果挖土方便的話,我們也可以用土培法,將大蔥埋進土中,儘量埋深一些,然後3-5天澆些水,這樣大蔥又會重新發芽,開始旺盛生長,這樣不僅蔥葉會生長,蔥白的部分也會繼續生長,方法也是非常的簡單實用,每天吃新鮮的大蔥。
冬天,大蔥放久了容易乾癟空心,今天跟大家分享了2個保存方法,簡單實用,學會了,天天吃新鮮的大蔥,你也試試吧