茶垢是生活中常見的污垢,茶具使用一段時間後,不及時進行清洗,就會產生茶垢,那麼茶垢怎麼清洗?今天小編告訴大家9個清洗茶垢的小絕招,教你輕鬆去除茶垢。
茶垢就是幹掉的茶水嗎?茶垢一般是在茶水和空氣的交界處產生,化學分析發現,茶垢的成分和乾燥後的茶水溶液其實相當不同。
有機物方面,最主要的成分就是氧化了的多酚類物質(也是茶垢顏色的來源);無機物方面,最主要的其實是一些難溶的鈣鹽,比如矽酸鈣、碳酸鈣。
這些難溶性的「色和質」結合在一起,形成了難以清洗的茶垢。
醫學化驗研究茶垢的組成(K為鉀,Ca為鈣)
上面說了茶垢的主要成分是鈣質,碳酸鈣會有很多細小氣孔,成為細菌的庇護所。
喝茶的本意是健康,如果因為這些細節適得其反,豈不可惜。
1、面堿。也就是做麵食的小蘇打。倒一點在汙漬的地方,用抹布擦擦,無論是去茶漬還是水池上的汙漬,都很好用。
2、土豆皮。將土豆皮放入壺或杯中,倒入沸水,冷卻後沖洗,也能去各類垢。
3、鹽。往茶杯裡放少許鹽,鹽是效果非常好的清潔劑。
4、牙膏。往茶杯裡擠少許牙膏,摩擦即可快速去漬。但用牙膏清洗茶具後必須再用沸水騰煮,去除牙膏的特殊氣味, 5、醋。金屬茶具上的茶垢,會因茶垢而變得烏黑,用醋浸泡後可輕易去除金屬上的茶垢。
6、陳皮或檸檬皮。泡過的陳皮或檸檬皮,加熱水,泡上一晚,第二天一刷就乾淨。這與醋的原理相通,讓「酸」與「鈣」發生反應,輕鬆去漬。
7、可樂。汽水等可用來清洗帶有茶垢的容器,可樂中的酸性物質與茶垢相遇會產生複分解反應而清洗乾淨。
8、蛋殼。將蛋殼碾碎,放入茶壺中,然後倒入半杯醋,搖晃後用刷子清洗。口部較窄的茶杯,可將碎蛋殼放入其中,加熱水與適量的洗潔精,蓋上杯蓋,上下搖晃,然後用清水沖洗幾遍即可。
9、維生素C。把維生素C片掰碎,然後放到有溫水的杯子攪拌,就很容易清除污垢。由於杯口較小,手指無法直接觸及全部杯壁,這時就需要牙刷的幫助了,可以用牙刷一點點清潔掉杯壁上的茶漬。
除了這9個小方法,新科技的納米海綿等也是很好用的日常清潔工具。
茶具的乾淨,是茶湯衛生的保障,也影響著我們喝茶的感官體驗。用心喝茶,以悉心沖泡為始,以細心清潔為終,善始善終,才能品味純粹。