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玉米山藥牛奶羹,比粥營養,比優酪乳好喝,滋潤又補水,孩子很愛吃
2021/08/09

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山藥一直以來都被認為是秋冬進補的優質食材,但是其實夏季經常食用山藥也是對身體非常有益的。山藥中富含豐富的維生素,蛋白質,不僅可以健脾潤肺,而且它含有的薯蕷皂是合成女性荷爾蒙的重要物質,也是良好的減肥食材。除此之外,山藥還能緩解夏天因為炎熱帶來的困倦,令你每天容光煥發,精神十足。

滋補脾胃的食物首推山藥,它是入肺、健脾、補腎的佳品。山藥黏糊糊的汁液主要是黏蛋白,能保持血管彈性,還有潤肺止咳的功能。山藥可與紅棗搭配熬粥,或用於煲湯,也可與各種食材清炒。

今天我要說的山藥的做法不炒,不炸不煮湯,一根山藥半碗牛奶就能做,無水無油無添加,既能當甜品又能做零食。不僅孩子很喜歡吃,如果你正在減肥又擋不住美食的誘惑,可以嘗試做一些當零食哦。

【牛奶山藥玉米甜品】

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食材:

鐵棍山藥一根,水適量。牛奶半碗,熟玉米半根,糖1勺,煉乳適量,枸杞少許。

做法:

1.買來的鐵棍山藥一定要戴著手套洗乾淨,再去削皮,如果不戴手套的話,你的皮膚會很癢的。​如果你忘記戴手套,手癢的話,可以用醋來洗它。

2.切片後,加入一點水,放入電熱飯盒中給它煮熟,煮軟,當然也可以直接用鍋煮,效果是一樣的,如果沒有很軟就多燜一會。​

3.打開開關之後,就可以幹別的去了,用它來製作就是有一點特別好,不用一直盯著鍋看著,怕沸出去。

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​如果是用鍋煮的話,可以在鍋中間橫一根筷子,可以有效防止水溢出,但保險起見仍然要時刻注意呀。

4.玉米是全世界公認的黃金作物,平時適當的多吃玉米,對人體的健康非常有利。玉米對人體的作用具體有以下幾個方面:①延緩衰老。②玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和氨基酸等營養成分,可以降低血液的膽固醇濃度,並且防止其沉積於血管壁。③玉米中含有的類黃酮對視網膜黃斑有一定的作用。④美容、減肥,玉米皮中的維生素E可以促進人體細胞的分裂,防止皮膚出現皺紋;玉米須有利尿作用也有利於減肥。

5.玉米是我早上吃早餐剩下的半個,​切3段放進去,再放幾顆枸杞。

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6.加入糖和煉乳調節甜度和口味,我感覺煉乳的加入特別美味,大家一定要加它。

7.我們再次將它蓋好蓋子,開機,再次加熱,給它燜出味道就好啦。​這個飯盒還可以用wifi連接手機,不用去廚房就可以在手機上操作它啦,很方便。

8.​這甜品是既養生又好吃,而且還非常好做,早上吃它飽腹還不長肉,尤其是女人,一定要嘗試看看哦。

​小tips:

1、煮山藥時一定時刻注意鍋中的水不要溢出,安全第一。

2、如果孩子不喜歡啃玉米,可以用刀把玉米粒都切下來,吃起來更痛快哦。

3、煉乳帶來的口感口味與糖是不一樣的,如果可以加煉乳的話非常推薦加一些煉乳。

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