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才知道,把2個雞蛋放電水壺中,作用太神奇了,家家戶戶都需要
2021/10/21
2021/10/21

熱水壺是家家戶戶必備的小電器,平時除了用來燒開水以外,你們還知道它有什麼用途嗎?小編聽說把2個雞蛋放進熱水壺中,會發生奇妙的事情。今天小編就來試一試,看看到底會有什麼奇妙的事情發生。感興趣的朋友,跟著小編一起往下探究探究吧。

1.首先準備2個新鮮的土雞蛋,用麵粉和清水把雞蛋表面的髒東西洗乾淨。接著拿出鎮家之寶(熱水壺),倒入三分之二的清水,再把2個土雞蛋放進去,趁雞蛋不注意的時候,趕緊把蓋子蓋上。通上電以後,按下開關,接下來就等待熱水壺自動跳閘。

2.熱水壺工作了2分鐘後,開始冒熱氣了,這時候說明水已經在沸騰了。自動跳閘後打開蓋子,這時雞蛋是完好無損的。放涼一會兒後,再蓋上蓋子,按下開關,繼續煮沸騰,等待自動跳閘。

3.大家知道熱水壺為什麼會自動跳閘嗎?下面小編用畢生所學給大家科普一下。

熱水壺開始工作以後,水溫會逐漸上升到100℃,這個溫度已經到達了沸點,這時水開始沸騰,水沸騰之後會產生大量的蒸汽。熱水壺的開關上有一個雙金屬片,根據熱脹冷縮的原理,雙金屬片會膨脹到變形,這時開關就會自動往回彈,開關就關閉了,這就是所謂的「跳閘」。所以大家有沒有發現,當水溫過熱的時候,我們按下開關鍵,熱水壺是不會啟動的。

4.好了,繼續回到我們的奇妙探究。熱水壺這時已經二次跳閘了,打開蓋子放涼之後,用勺子將雞蛋撈出來,接著放到涼水中,讓它們冷靜一會兒,這樣剝殼更加容易一些。放涼之後,小編先來剝一個雞蛋看看,蛋殼非常容易脫落,剝一剝就是一大片。而且雞蛋已經完全成熟了,蛋白嫩滑Q彈,口感一定很棒。

5.用這個方法煮雞蛋簡單方便,而且雞蛋老嫩適中。難道用熱水壺煮出優質雞蛋就是傳說中的奇妙事情嗎?小編感覺自己被耍了,不過沒關係, 下面小編教大家一個快速煮茶葉蛋的方法,挽回熱水壺的形象。

6.在熱水壺中倒入三分之二的清水,加入適量的茶葉,放3顆八角,3片香葉,再倒入適量的生抽。蓋上蓋子,煮至熱水壺自動跳閘。跳閘後,把剝好殼的雞蛋丟進去,讓雞蛋在沸騰的水中翻滾一會兒。水漸漸涼下來後,再按下開關鍵,直至跳閘。5分鐘不到的時間,茶葉蛋就煮好了。打開蓋子,濃濃的茶葉香味撲鼻而來,雞蛋的色澤也十分誘人,咬一口也非常入味,小編已經準備拉小推車到社區樓下擺攤了,大家記得過來捧場哦!

看完小編的文章,別只會用熱水壺燒開水啦,跟著小編一起學著煮茶葉蛋吧!天冷了,能捧一個熱乎乎的茶葉蛋在手中,也是一件幸福的事情呀。好了,今天的內容到這裡就結束了,如果對你有幫助的話,記得給小編點贊加關注哦,下一期的內容更精彩!

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