蔥是我們平時烹飪必備的調味品，有很好的提鮮作用。但相信不少人平時都遇到過，小蔥買多了，結果放在家中很快就變黃發蔫的情況。今天就給大家分享3個保存小蔥的好方法，不管買回家多久，都能保持鮮嫩！
1 切成蔥段
首先將小蔥用水洗凈，等到蔥葉上的水分晾干后，把小蔥切成蔥段或是蔥花，裝到密封盒中放進冰箱保存即可。這樣既節省了每次處理的時間，也能長期保鮮，一年都無須擔心~
2 包保鮮膜
小蔥買回來后，將上面的枯葉和黃葉摘掉，然后用保鮮膜緊緊將小蔥裹住，盡量不要留空隙，避免空氣流通，然后放進冷藏室里即可。
3 水栽
將家中廢棄的塑料瓶處理一下，把帶有瓶口的上半部分剪掉，然后將吃不完的小蔥放在里面，倒入適量清水，大約沒過小蔥根部的1-2厘米就夠了，每兩天換一次水，小蔥就會一直在水中生長了。
以上這3個儲存小蔥的方法你學會了嗎？如果有幫到你的話歡迎將文章轉發分享出去！
