尤其在清明過後,氣溫逐漸上升,天氣也越來越熱了,乾燥易上火,可以吃些水果來補充水分,清熱降火!
今天就給大家分享幾種紅榜水果。
老話說的好:「四月桑葚賽人參」。眼下又到了桑葚開始上市的時節。
別看這種小野果雖然毫不起眼,但它的功效卻十分強大,早在兩千多年前,就已是皇帝的御用果品。春季大家容易出現咽喉腫痛、口鼻乾燥等春燥上火所導致的現象。
《本草經疏》中稱:「桑椹者桑之精華所結也。其味甘,其氣寒,其色初丹後紫,味厚於氣,合而論之,甘寒益血而除熱,其為涼血、補血益陰之藥無疑矣。」中醫認為桑葚味甘、酸,性寒,適量多吃一些有助於生津潤燥,從而緩解春燥導致的陰液不足。
一些朋友還會 有便秘、大便幹結的問題。而桑葚中的膳食纖維含量非常豐富,在水果中排名第五,有助於潤腸通便。
除此之外,其還有滋陰養血的功效,是補血的佳品。
芹姐這裡推薦 桑葚龍眼茶。
桑葚龍眼茶
【藥材】龍眼10克、桑葚5克、陳皮3克
【服用方法】開水沖泡飲用。
【功效】補血、健脾、養氣
龍眼 性味甘平,入脾、心,有補心脾、養血安神等功效。
桑葚龍眼茶既能 補心血、肝血,還能健脾養氣,喝起來味道甘甜,氣味芳香,美味又滋補。
桑葚與枸杞子或何首烏配用,還可治腎虛、鬚髮早白、眼目昏花等。這個被醫學界譽為「二十一世紀的最佳保健果品」大家找個風和日麗的午後,挎上籃子,去郊外摘桑葚吧~
桑葚全身上下都是寶,它的葉子還是「植物之王」,有「人參熱補,桑葉清補」之美譽,具有 降血糖、降血壓、降血脂的功效。
大家對於梨子一定不陌生,對於 止咳化痰、口舌生瘡、咽喉腫痛都有很好的食療效果。
但芹姐發現很多人都不吃梨皮,覺得生硬。這一點大家可就做錯了。梨子全身都是寶,梨皮、梨核都有滋陰效果,可千萬不能扔!尤其梨皮,它的止咳功效其實比梨肉還好。
春季多風沙,尤其在北方,對呼吸道會造成一定的負擔。大家不妨試試 「甘露飲」。即用沙參,桑葉,川貝母,梨皮煮水喝。
此外,梨子 味甘、微酸、性涼,有解熱、利尿、通便的作用。其中含有的礦物質成分,還能輔助降血壓。
鳳梨在每年4、5月份成熟,芹姐看待現在已經大量上市了,其味甘、微酸,特別受歡迎。而且它的維生素也比較多,營養豐富。
因為鳳梨裡面含有大量的纖維素,能夠促進腸胃工作。當我們消化不良,或者食欲不佳的時候,可以吃個鳳梨,能夠開胃促消化。
此外,其中的鳳梨蛋白酶可以分解食物中的蛋白質和脂肪,防止脂肪沉積,溶解纖維蛋白和血凝塊,稀釋血脂,改善血液迴圈。因此,也博得了很多減肥朋友的喜愛。
但鳳梨酶也是導致很多人吃鳳梨後感到舌頭麻的「兇手」,它會刺激舌頭黏膜,使舌頭感到麻木。我們可以用鹽水含漱,或者是吃鳳梨之前,先用鹽水浸泡鳳梨一段時間再吃,舌頭麻的症狀就會好很多。
大家在購買鳳梨的時候,通常不知如何挑選,芹姐這就教大家如何挑選一顆優質的鳳梨:
通常又矮又胖的鳳梨,果肉更硬更甜;
皮金黃的鳳梨說明它成熟了;
鳳梨表面的芽眼越大,鳳梨中的水分也就就越多。
雖然這三種水果雖好,但大家不可長期以水果作為正餐或大量進食。尤其一些減肥的朋友會在晚上不吃晚飯,吃大量水果,雖然水果的熱量比較低,味道好,但過量食用,糖分攝入量極易超標。這樣不僅不能減肥,還會損傷肝臟,因為果糖是通過肝臟代謝的。
因此,我們還需合理食用,芹姐推薦大家最好在飯後吃水果哦~