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買食鹽,不是越貴越好,記住這幾點,輕鬆買到優質食鹽
2021/08/16
2021/08/16

為您提供健康建議,給您傳達生活妙招!大家好我是本文小編樂樂,在這里我將會為您帶來各種生活小妙招和養生知識。陪您提高生活質量,伴您保持身心健康就是我不懈的追求!

食鹽是我們日常生活中最不可缺少的一種廚房調味品啦,廚房裡可以沒有醬油和陳醋,但一定不能沒有食鹽。尤其是在這個炎熱的夏季,很多朋友都喜歡在家裡醃制一些辣椒或者是醃一些茄子吃。那麼這個時候的食用鹽使用量就比較多啦。現在超市的食用鹽種類非常多,有3圓一袋的,還有一圓一袋的,甚至還有十幾圓一袋的,我們在挑選精鹽的時候應該如何挑選呢?

在超市中去買鹽的時候,我們會發現貨架上有很多的食鹽,這些食鹽的價格有高有低,很多人都以為越貴的食鹽就越好,其實並不是這樣的,想要買到好鹽的話,還得看這幾點。不是貴的東西就是好的,以後再買鹽的時候,千萬別再亂買。

這些食鹽的種類是非常豐富的,精細海鹽,晶鹽,精製食鹽,鈉鹽,碘鹽等等,在面對這些食鹽的時候,它們到底有些什麼樣的區別呢?下面就讓我來先帶你瞭解一下,這些食鹽的區別。

在對這些食鹽進行購買的時候呢,凡是帶海字的就屬於海鹽,也就是說這些食鹽主要是,通過海水提煉而形成的。如果是別的鈉鹽、碘鹽這些食鹽的話,就是地下水採集,然後精製提煉而形成的。

食鹽種類雖然豐富,但這些食鹽主要還是被分為兩大種類,海鹽和地下水鹽。這兩種種類的食鹽,在進行對比的時候,海鹽它的顆粒會比較粗,而地下水鹽它的鹽粒就會比較細,市場上所販賣的鹽,大多數都屬於地下水鹽。

一、加碘鹽

對於95%的朋友來說,加碘鹽都是比較適合食用的。有甲亢或者是甲狀腺的朋友一定不能吃加碘鹽哦。加碘鹽指的就是裡面含有「碘酸鉀」,患有甲亢的人是限制碘含量的攝入的。

而低鈉鹽就是我們所說的普通食用鹽了,95%的成分都是氯化鈉。每人每天攝入精鹽含量6克就可以啦。鈉含量食入過多,可能會引起身體上的一些不適哦。

二、配料表

一般懂行人在買精鹽的時候,第二個觀察的就是鹽袋上的配料表啦。一般精鹽的配料只有氯化鈉,還有些精鹽的配料表上最後還有亞鐵氰化鉀。這個亞鐵氰化鉀實則就是今年的防腐劑啦,正是有了防腐劑才延長了精鹽的保存時間。夏季精鹽的銷量還是比較高的,所以大家在挑選的時候儘量選擇沒有防腐劑的精鹽。

三、產品等級

我們日常生活中所用的食用油大米以及小米,都有他們不同的產品等級。產品等級越高的食用品,就代表它的質量越好哦。優級的食用鹽它裡面的氯化鈉含量高雜質比較少,像市場裡一元一袋的食用鹽,它裡面的雜質含量高氯化鈉含量少,所以大家可以根據自己的需要選擇哦。

好了,今天我要給大家分享的買鹽小知識,就簡單介紹到這裡了,如果你還不知道這些食用鹽小秘密的話,就抓緊收藏起來吧。以後再買鹽的時候,一定要多注意看一看,千萬不要買到不好的食鹽。

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